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"Sanpedro y su obsesión por frecuentar los barrios chinos"
"Sanpedro: el legado de los pulp norteamericanos, Fu Manchú y la comida china."
Siendo, como es, un asiduo fanático del llamado «cine negro», y de aquellos insuperables clásicos que interpretaba Bogart bajo la dirección del maestro John Huston, Pablo Sanpedro (el primer detective del exilio cubano) compensa la ausencia de barrios chinos en Miami deglutiendo suculentos manjares pekineses en el China Buffet de Okeechobee Road, en Westland Promenade.
Además de admirar los regios glúteos femeninos que por entre las humeantes pailas de comida se desplazan en plena faena de recargar sus platos, y en especial al que corresponde a la joven maitre' d que está allí para sentar a los clientes, siempre se deja deslumbrar por la subyugante pecera china que es sin lugar a duda el elemento más sobresaliente del decorado interior.
En las «raras ocasiones» que me ha invitado a cenar, supongo que para compensarme de cierta forma por toda la propaganda que le hago gratuitamente publicando sus andanzas, le he escuchado especular sobre la gigantesca talla de los peces tropicales que habitan el acuario.
Tal vez empujado por su naturaleza escéptica, Sanpedro piensa que los chinos (al igual que hacen los yanquis con los pollos y los cerdos) le inyectan esteroides a los peces tropicales para que crezcan más.
Lo he visto devorar plato tras plato, en su indolente sobreabuso del buffet, bajo la desaprobadora mirada de las severas camareras chinas, que se plantan a los lados de las mesas con una expresión adusta que les endurece el rostro, como perros guardianes adiestrados para velar que los clientes no se excedan. Lo único que les falta para completar una imagen «bondesca» son los fusiles de asaltos AK con los «banana clips» y así cruzamos la frontera entre la realidad y una película...
Desde luego, nuestro personaje se riega en ellas, y recuerdo que la última vez que allí cenamos, lo amenzaron con botarlo. El día menos pensado nos toparemos con un poster colgando en la pared a la entrada, ostentado una foto suya y un precio a su cabeza, con la leyenda de: WANTED, DEAD OR ALIVE.
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